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请喝一杯中国文化吧

今天是端午节,听说中国和韩国共同向世界文化遗产申报这个节日。世界文化遗产由谁来申报,就有一个文化归属权的问题。中韩两国一起申报,来共同保护文化遗产。窃以为端午节发源地为中国,理应由中国申报。现在中国做了大大的做了“妥协”,和韩国一起申报,令我实在有不能理解之处。
世界几大古文明,都有不同程度的覆盖率。所谓汉文化圈,就是受中华文化的影响而形成的。汉文化圈是中国周边的地区,影响比较大的应是东海之滨各国,比如日本、朝鲜等国。
因此中国的四大传统节日,春节、元宵节、端午节、中秋佳节,也随汉文化一起传播,很早就传到了朝鲜半岛、日本和越南等地。
2005年,“江陵端午祭”被韩国成功申报世界文化遗产的消息,使国内产生了许多纷争。我们这些年一直热衷于过洋节,过得我们不知所云,还过得津津有味的。韩国人申报端午节后,好像使沉浸在“洋节”里的国人如梦初醒。还好,多亏韩国人的提醒,我们不得不审视自己的传统了。韩国人自然是提醒了我们,但人家以一种夺人气势,还要孔子作为他们的祖宗申报世遗,因为孔圣人的父亲是东夷族的人,母亲是汉族人,是伟大的历史学家白纸黑字记载的。等我们反应过来时,韩国人已经把四大传统节日全部向世遗作为本民族文化的精髓申报了。
小时候,我们在端午节唱的:“杏儿红、麦儿黄,五月初五是端阳。门插艾、香满堂,龙船比赛喜洋洋。粽叶香、包五粮,剥个粽子裹上糖,幸福生活万年长”歌谣。由我们的后代唱时,就变了味道了,因为这传统节日从中国出口,又转了内销了。
所幸还好,问题不是如国人谣传的那么严重。
一个国家可以被攻破,一个朝代可以被替换,但文化却是最顽强的东西,只要文化不被消灭,它的生命力是惊人的,潜伏下来,百年后千年依然焕发出勃勃生机。
我们这个时代不存在民族存亡的危机,所以我们无须危言耸听。
但,我们必须注意到一点,我们津津乐道于把西方文明“拿来主义”时,也不应该忽视本民族的文化。比如圣诞节,它在中国这块土地上,怎么过也没有氛围,因为它没有办法和龙舟、狮子舞以及那脍炙人口的传说、民歌和童谣联系在一块。
反观一下,那些洋节在我们国土上大行其道的时候,他们为什么会如此成功,大赚其钱呢?其实是与自己本民族的文化相联系的。比如可口可乐、肯德鸡,它几乎与行色匆匆的美国人紧密相连,人们眼前浮动的其实是一种美国的快餐文化。于是,它就赋予了顽强的生命力。我们许多商品,可以风行一时,也可以在某一时段大行其道,但过不多久,就悄无声息了。比如我们现在正在红极一时的商品,它们像是被打了某种激素一样,闪耀着病态的红光,我甚至可以料想,不多久,它们就会消失得无影无踪。
为什么会如此?因为它们的兴起是我们人为的催生,它们的生命力自然的短暂的,脆弱的。
现在,出现了一件不大的事情,令我兴奋莫名。据深圳特区报报道,“来自粤港澳政府有关部门的官员,以及业界人士三地联手申报的凉茶项目,被列入第一批国家级非物质文化遗产代表作名录。包括深圳宝庆堂食品饮料有限公司、广州香雪制药股份有限公司等在内的21家广东企业,以18个品牌、54个凉茶秘方及术语,在会上获颁“广东省食品文化遗产”证书……凉茶是食品,为何却入选了“非物质文化遗产”?广东省食品行业协会解释,因为凉茶最核心的部分是秘方及术语,而这恰恰是具有悠久历史的岭南文化精髓,因此,保护和发展凉茶,其实是一种文化的传承。如“祛火”、“消渴”等这些都是广东人耳熟能详的凉茶术语、功能,今后将堂而皇之地可以大行其道……凉茶作为岭南乃至东南亚地区特有的一种功能饮料,已有逾百年历史。近年来,特别是抗非典取得胜利后,凉茶更是声名大噪,成为目前国内销量名列前茅的饮料品种之一。目前,凉茶的年销量已达100多万吨,行销海内外……”
首先是我感到欣慰的是,它有了悠久的历史,比如王老吉,据说是中国最早的凉茶饮品。与传统文化有了关联成为“非物质文化”;有秘而不宣的配方,它被赋予了神秘的内涵;它有了清热解毒的功能,这是一种实用价值;不仅这样,在“非典”大行其道之时,还被赋予其神奇性。它有了这个“国际通行证”后,便设定了明确的目标,即在2008年中国地区,行销量一定大于可口可乐。
就是说,今后我们喝凉茶这种饮品时,其实是在喝一杯中国文化呀。
2006年5月31日星期三
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